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CO-OPのふるさと便

赤い宝石さくらんぼ

初夏だけの味わい。「赤い宝石」の愛くるしい果実を大切なあの方へおとどけしませんか?

受付期間:2019年5月16日(木)~6月16日(日)まで
お届け期間:佐藤錦 6月中旬頃~6月末頃まで
紅秀峰 6月下旬頃~7月中旬頃まで

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佐藤錦

甘みと酸味のバランスが良い定番の品種です。大きさは7g前後で、黄色地に鮮やかな紅色がつきます。

紅秀峰

酸味が少なく、さっぱりとした甘さがあり人気上昇中の品種です。大玉で食べごたえがあり、日持ち性に優れます。

さくらんぼをおいしく
召し上がっていただくために

さくらんぼの保存方法

さくらんぼは寒さや急激な温度変化に弱い、とてもデリケートな果物です。さくらんぼは到着後、すぐに冷蔵庫の野菜室に入れてください。ただし、長時間冷蔵庫に入れておくと甘みが薄れてしまいます。到着したその日のうちに食べることをおすすめします。

さくらんぼの洗い方

ザルにさくらんぼを入れ、水を張ったボウルにのせ、ザルごとにユラユラと揺らして洗う程度で大丈夫です。イチゴなどのように、塩水でサッと洗うと甘みが増すようです。

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