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![赤い宝石さくらんぼ](./images/2019sakuranbo_title.jpg?20190424183345)
初夏だけの味わい。「赤い宝石」の愛くるしい果実を大切なあの方へおとどけしませんか?
受付期間: | 2024年5月14日(火)13:00 〜 6月13日(木)終日まで |
降水量の減少により生育障害が起こっており、1粒1粒の大きさが例年より小粒のさくらんぼになっております。何卒、ご理解のほどお願い申し上げます。
果実の生育状況の関係で一部商品数量限定・あるいは販売中止の対応をさせていただく可能性がございます。
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受付は終了いたしました
![CO-OPのふるさと便](/banners/350/bnr_ymgtfrs_saku_350.png?20210622150722)
佐藤錦
甘みと酸味のバランスが良い定番の品種です。
大きさは7g前後で、黄色地に鮮やかな紅色がつきます。
紅秀峰
酸味が少なく、さっぱりとした甘さがあり人気上昇中の品種です。
大玉で食べごたえがあり、日持ち性に優れます。
やまがた紅王
超大玉の新品種です。
佐藤錦並みの糖度で酸味が少なく食味良好です。
さくらんぼをおいしく
召し上がっていただくために
さくらんぼの保存方法
さくらんぼは寒さや急激な温度変化に弱い、とてもデリケートな果物です。さくらんぼは到着後、すぐに冷蔵庫の野菜室に入れてください。ただし、長時間冷蔵庫に入れておくと甘みが薄れてしまいます。到着したその日のうちに食べることをおすすめします。
さくらんぼの洗い方
ザルにさくらんぼを入れ、水を張ったボウルにのせ、ザルごとにユラユラと揺らして洗う程度で大丈夫です。イチゴなどのように、塩水でサッと洗うと甘みが増すようです。
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【山形大学シードル2024販売のご案内】
![山形大学シードル](./images/cider_title.jpg?20230630104140)
3月7日(木)より販売開始です。
原材料:農学部高坂農場産ふじ・紅玉・グラニースミス・王林
製造元:HOCCA WINERY(奥羽自慢株式会社)
375mlの飲み切りサイズ
※ネットショッピングでは、4本セットのみの販売となります
アルコール7%・甘口
学生がりんごの栽培とラベルデザインに携わりました。
![シードル](./images/cider.jpg?20230630104140)
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